Feleacul Frucht-Lokum

🍬 Was ist das

• Es ist ein Frucht-Lokum – ein weiches, gelatine-süßes Dessert/Bonbon, typisch für „türkisches/orientalisches Lokum“, in geschnittenen Stücken serviert.

• Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen/Früchte: „Frucht“-Variante – üblicherweise mit Geschmäckern wie Zitrone, Apfel, Erdbeere (oder anderen Früchten, je nach Charge).

📦 Zutaten & Zusammensetzung

Typische Zutaten sind: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Maisstärke, Pulver/Früchte (in geringem Anteil – z. B. ~1 %, wenn angegeben), Aromen und Farbstoffe (z. B. Karmin, Kupferkomplexe der Chlorophylle/Chlorophylline) oder andere Lebensmittelzusatzstoffe.

📊 Nährwerte / Wie „süß“ ist es

Für 100 g Produkt ungefähr so:

• Energie: ~ 317 kcal (≈ 1.347 kJ)

• Kohlenhydrate: ~ 78–82 g (davon Zucker ~ 65–66 g)

• Fett: sehr wenig (im Allgemeinen < 0,5 g / 100 g)

• Proteine: praktisch 0 g (< 0,1 g / 100 g)

🍰 Wie wird es konsumiert / Wofür wird es verwendet

• Kann „pur“ als Süßigkeit für den süßen Hunger gegessen werden.

• Kann als Zutat in Desserts verwendet werden – Kuchen, Hörnchen, Hefezöpfe, Gugelhupf oder andere Zubereitungen, in denen süße, klebrige Stücke enthalten sind.