Hutton Couscous
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Es handelt sich um ein Teigwaren-/Getreideprodukt: Couscous (kleine Körnchen), das üblicherweise in 500-g-Beuteln verpackt ist.
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Zutaten: Grießmehl aus Weichweizen, Hartweizen und Mais. Kann Spuren von Eiern enthalten.
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Nährwerte pro 100 g: ~365 kcal (1548 kJ), ~1,1 g Fett (davon gesättigte Fettsäuren ~0,4 g), ~76 g Kohlenhydrate (davon Zucker ~4,0 g), ~12 g Eiweiß, ~0,8 g Ballaststoffe, Salz ~0 g.
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Schnelle Zubereitung: Für 500 g (ca. 6 Portionen) die Körnchen in etwas Öl leicht anbraten, bis sie goldbraun sind, dann heißes Wasser hinzufügen und zugedeckt 6–8 Minuten bei kleiner Flamme kochen.
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Verwendung: Kann als Beilage serviert werden – pur, mit Gemüse, Saucen, Fleisch usw., oder in Salate, Eintöpfe, warme oder kalte Gerichte integriert werden.
Menge:
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